Cómo abrir una botella de vino

[silcastro]

Cuando compras una botella de vino, te la llevas a casa y luego, cuando llegan los invitados, surge la pregunta: ¿Cómo abrir una botella de vino? Para abrirla necesitas observar algunas reglas, pero no te preocupes, relájate y sigue leyendo y descubrirás que es más fácil de lo que crees y con la práctica irás adquiriendo confianza y fluidez en hacerlo.

Como abrir una botella de vino: Los pasos para descorchar una botella de vino correctamente.

Elige el sacacorchos: en el mercado hay muchas formas y tamaños, pero te recomiendo el que usan los sommeliers, que es el que tiene hoja, espiral y palanca.

Retirar la cápsula: en el sacacorchos abrir la hoja y grabar la cápsula debajo del anillo, llamada barga. Realice la incisión primero horizontalmente, luego verticalmente, pero sin girar el frasco. Una vez que se quita la cápsula, déjela a un lado.

Secar y limpiar la parte superior del cuello de la botella con una servilleta limpia , para limpiar el polvo depositado.

Cerrar la cuchilla y abrir el piramidal, luego insértese en la tapa. Trate de no perforar el corcho con la espiral , de lo contrario dejará caer partículas de corcho en el vino. Deténgase un rato antes de llegar al final de la espiral.

Colocar la palanca del sacacorchos en el borde del cuello de la botella, quitando el corcho con cuidado para no romperlo (si el corcho es de corcho).

Cuando está casi completamente fuera del cuello de la botella, se completa la extracción con una mano utilizando la servilleta.
Oler el corcho: no debe haber olores desagradables.

Servir el vino
Las botellas de vino espumoso tienen una abertura separada.

¿Cómo abrir una botella de vino sin sacacorchos?
Si no tienes sacacorchos, ¿Cómo abrir una botella de vino? No se preocupe, existen otros métodos, incluso si el ilustrado arriba sigue siendo el más recomendado.

Aquí algunos métodos alternativos:

Martillo de carpintero y un clavo: tome un clavo lo suficientemente largo e insértese en la tapa golpeándolo ligeramente con el martillo. Deja solo lo suficiente para poder extraerlo con la parte bifurcada del martillo (alternativamente también puedes usar alicates).

Alicates, destornillador, un tornillo: en la parte central de la tapa atornilla el tornillo lo suficiente, luego con las pinzas retire la tapa.

Llave simple: inserte la llave en ángulo en la tapa , tratando de formar un ángulo de 45 °, luego comience a girarla en el sentido de las agujas del reloj. Saque la tapa lo suficiente para quitarla con las manos. Este método no se recomienda con tapones de corcho, ya que pueden romperse.

Con el zapato: poner la botella de vino en un zapato limpio con suela firme (actuará como cojín). Golpea el "talón" contra una superficie vertical o contra una pared (incluso un árbol puede hacerlo por ti). La tapa debe salir gradualmente, hasta que pueda sacarla con las manos .

[Jhonderson]

Es una cuestión sencilla, pero interesante. Gracias por la información.